СЕЛЬСКОЕ ПОДВОРЬЕ |

Практические советы фермерам и дачникам

Немного о воспитании и развитии ребенка

11.05.2019

kartinka58Детей нужно любить так, чтобы родительская любовь помогала вырастить из ребенка разностороннюю, гармоничную личность. А значит, ребенок должен расти и развиваться не только с родительской любовью, но и с родительским уважением, родители должны не только любить своего ребенка, но и уважать, уважать как личность. В семье должно практиковаться общение родителей с детьми, практически, на равных. В этом случае ребенок с первых лет жизни растет более самостоятельным, не по-годам взрослым, способным принимать решения, способным на поступок. И вот тут родителям нужна помощь. Скажу сразу, что детский сад и школа такую помощь оказать не смогут, задачи у них другие, да и желания особого воспитывать чужих детей не наблюдается. Но выход есть. В интернете есть много сайтов, готовых оказать методическую помощь в воспитании и развитии вашего ребенка. Я же в свою очередь могу смело рекомендовать сайт для умных родителей — Развитие ребёнка на https://childdevelop.ru/articles/upbring/. Моя дочь пользуется информацией с этого сайта, а я постоянно убеждаюсь в том, что внук растет довольно самостоятельным и ответственным.

И еще о любви к детям. Детей нужно любить. При том, что любить их нужно не слепой материнской или отцовской любовью, когда ребенок застит свет родителям. Такая любовь изначально не предполагает воспитания. Да, когда родители безоглядно и безотчетно любят своего ребенка, последствия такой любви обычно бывают плачевными. Вырастает хамоватый, не приспособленный к жизни эгоист, маменькин сынок, который сможет выжить в нашем мире только спрятавшись за спину родителей. И жизнь, обычно, больно щелкает по-носу таких маменькиных сынков. Ведь родители то не вечны, и рано или поздно, но придется самостоятельно принимать решения, жить, не прячась за спиной родителей.


Пара слов о скрапбукинге

11.05.2019

Возможно я старомоден, спорить не буду, хотя я и с компьютеромна ты, и в повседневной жизни пользуюсь смартфоном и планшетом, но не могу я привыкнуть к тому, что для того, чтоб посмотреть фотографии мне необходимо включить комппьютер. Ну не мое это, не мое. Люблю я, сев уютненько на диване, взять в руки альбом разглядывать фотографии. Но, честно говоря, и альбомы не очень то радуют: стандартные пластиковые кармашки хоть и удобно, но не впечатляет. Другое дело, когда берешь в руки дембельский альбом, вот где красота то. И когда в широкие массы начали продвигаться идеи скрапбукинга, скажу честно: увлекся. Вот где простор для творчества. Мало того, что увлекся сам, внуков увлек. Теперь по выходным занимаемся совместным творчеством, благо товары для скрапбукинга купить довольно просто, да и стоимость их не такая уж и большая. При том, что не нужно бегать по магазинам, а достаточно по ссылке пройти на сайт интернет-гипермаркета и сделать покупку. Удобно то, что оплату можно производить как банковской картой, так и электронными деньгами, типа Яндекс.Деньги, WebMoney, Qiwi Кошелёк, а так же наличными средствами через терминалы, банкоматы, салоны связи. С доставкой так же проблем нет — Почта России доставит в любую точку страны.


Поиск воды старинными методами

22.02.2019

Думается мне, что эта информация станет полезной многим. Если вам нужна правовая защита, адвокаты адвокатской фирмы «Моргун и партнеры» к вашим услугам. Более подробно по ссылке morgun.ua.

При выращивании многих растений рекомендуется учитывать глубину залегания грунтовых вод, что в домашних условиях определить не так то просто, но возможно. А как это определить — мы сейчас с вами и поговорим.

При определении глубины залегания грунтовых вод можно воспользоваться методами, которые применяли еще наши прадеды. Они брали комок шерсти, хорошо промывали его с мылом, тщательно прополаскивали и высушивали. Затем расчищали — до грунта — небольшой квадратик земли, клали на него вечером шерсть, а сверху — свежеснесенное яйцо. Все это накрывали глиняным горшком или сковородой, а на них клали пласт дерна.

Утром, после восхода солнца, снимали дерн и кухонную утварь и смотрели: если шерсть и яйцо покрыты росой, значит, вода близко. Если яйцо сухое, а шерсть влажная — вода залегает на глубине не менее 1 м, а если шерсть и яйцо сухие, то подземные воды не представляют никакой угрозы для растений. Однако у этого способа есть ограничение: его можно применять только при устойчивой сухой погоде.

Второй прием заключается в следующем. Надо взять по 300 г серы, негашеной извести и медного купороса, смешать и поместить в глиняный горшок, не покрытый глазурью. Его следует накрыть сложенной в 2-3 слоя плотной тканью, взвесить и зарыть в землю на глубину 0,5-0,7 м.

По истечении суток горшок следует откопать и еще раз взвесить. Если его масса увеличилась на 10 %, значит, вода в этом месте залегает неглубоко. Вообще, чем больше прибавка в весе, тем ближе грунтовые воды.


Работы в первой половине февраля

06.02.2019

О том, почему нельзя давать ибупрофен или парацетамол собаке если она заболела, а ветврача нет и приходится выходить из положения самому, вы узнаете, пройдя по ссылке.

Заготавливаем черенки. Для заготовки черенков черной смородины под углом примерно 30 градусов вырезают веточки длиной 20-25 см с 2-3 почками. Верхние концы черенков покрывают садовым варом. Их ставят в банку с водой, которую помещают на умеренно освещенный подоконник (любое окно, кроме южного, юго-западного и юго-восточного). Температура в комнате должна быть прохладной. Воду следует менять каждые 2-3 суток. Когда на нижней, находящейся в воде части черенков появятся зачатки белых корешков, а почки развернутся, воду надо заменить специальным питательным раствором: 1 ч. л. комплексных удобрений для плодово-ягодных культур растворить в 1 л воды. После этого банку нужно обернуть плотной бумагой, не пропускающей солнечных лучей.

Подобным способом можно вырастить зимой не только саженцы смородины, но и крыжовника, облепихи и других плодово-ягодных культур.

Готовим почву. Важной заботой для огородников является подготовка грунта для выращивания рассады. Обычно для этого берут землю с огородов. Однако если она недостаточно питательная, ее можно «сдобрить» добавками покупных грунтов в соотношении примерно 1:1. Готовые почвенные смеси в чистом виде лучше не использовать. Нередки случаи гибели молодой рассады из-за того, что в некоторых торфяных грунтах бывает много не до конца разложившихся растительных волокон, которые в процессе гниения выделяют вещества, тормозящие рост растений. Бывают случаи неравномерного перемешивания торфа с минеральными удобрениями и раскислителями. Специалисты рекомендуют добавлять в грунты, содержащие торф, огородные супеси или песок -от 30-50 %.

Конечно, в домашних условиях нет возможности провести полноценный агрохимический анализ почвы, однако опытным путем установлено, что полезно добавить в ведро смеси 2-3 ст. л. мела или доломитовой муки (для раскисления) и столько же суперфосфата (для лучшего роста корней). Смеси для рассады надо готовить в начале месяца, чтобы они успели «созреть»: все, что недогнило к моменту посева — в марте-апреле — разложится, вредные вещества выветрятся и установится нужный кислотно-щелочной баланс.

Начинаем посадки. В феврале можно сеять рассаду корневого сельдерея, перца и баклажанов. Через 35-40 дней после появления всходов ростки пикируют, рассаживая в стаканчики размером 8×8 см (для сельдерея) и 10×10 см (для перцев и баклажанов). В это же время можно высевать томаты на рассаду для пленочных и остекленных теплиц. Через 40 дней после появления всходов растения пикируют в такие же горшочки, как перцы и баклажаны.


Обнадёжь надеждой, нирвана

01.02.2019

Событием станет вчерашняя премьера клипа на песню «Обнадёжь надеждой, нирвана» в исполнении в исполнении известного певца Вахтанга, музыку к которой написали Алексей Золотарёв и Леонид Молочник, а слова известный поэт-песенник Михаил Гуцериев. Являясь поклонником творчества поэта, зная его творчество, могу сказать, что песня одна из лучших в творчестве поэта. Рекомендую смотреть здесь: https://youtu.be/iq-N6cUDOE0


Стаканчики для рассады

29.01.2019

Картонные трубки, оставшиеся от рулонов туалетной бумаги, могут легко превратится в биоразлагаемые стаканчики для рассады. Также можно использовать втулки от бумажных полотенец. Если нужен невысокий стаканчик, разрежьте втулку поперек на две части. Далее с каждой частью проделайте следующее: сложите вдоль и ножницами сделайте надрезы примерно на 1/3 высоты трубки таким образом, чтобы получилось 4 лопасти. Затем выпрямите заготовку и сложите лопасти одна на другую, загибая их, как это делают с картонными коробками, чтобы получилось дно. На постоянное место рассаду -——можно высаживать, не вынимая ее из стаканчиков, поскольку бумага и картон — биоразлагаемые материалы.


Как молитва

23.01.2019

Событием в музыкальном мире стала премьера клипа на песню «Как молитва», авторами которой стали композитор Сергей Бакуменко и поэт-песенник Михаил Гуцериев. А исполнил эту песню полуфиналист проекта «Голос» на первом канале певец Эдвард. Режиссер клипа Рустам Романов. Красивые музыка и слова, чарующие пейзажи и завораживающий голос исполнителя подарят радость любителям хорошй музыки. Клип можно посмотреть на https://youtu.be/7yUWAQmxJkg


Коптим дома

16.01.2019

Хотите построить зернохранилище или комбикормовый завод? Или сельскохозяйственное помещение, или торговый центр? Все эти работы от проектирования до установки выполнят специалисты компании ЮНИТ-М. Более подробно можно узнать на сайте компании, куда можно легко перейти по ссылке.

Все большей популярностью не только у сельских жителей, но и у городских, пользуются мини-коптильни. А все потому, что имея мини-коптильню, всегда можно приготовить вкусные продукты прямо дома, на газовой (электрической) плите. Предлагаю моим читателям самый простой и доступный рецепт сала домашнего копчения.

Вам понадобится: 1,5 кг свиного сала с толстой прослойкой, 1 стакан соли крупного помола, 2 зубчика чеснока, 5 мелких листиков лаврушки, 1 ч. л. чёрного молотого перца, 1 /4 ч. л. сухой горчицы, 3 ст. л. кипяченой воды.

Способ приготовления: сало с прослойками мяса промываем и нарезаем на куски толщиной 5-6 см. Натираем их рубленым чесноком, обсыпаем перцем, горчицей и измельченным лавровым листом. Соль заливаем кипячёной водой и перемешиваем. Тонкий слой соляной массы выкладываем на дно пластикового контейнера, затем выкладываем куски сала. Теперь сало покрываем остатками соли и убираем в холодильник на 3-5 дней.

После соленое сало промываем водой и укладываем на решетку коптильни. Если вас сильно смущают канцерогенные вещества, образующиеся на поверхности копчёного сала, то куски можно завернуть в марлю. Щепки (ольховые, яблоневые, вишневые) перемешиваем и вымачиваем в воде 3-5 минут. Если щепки свежие или мелкие, то их можно просто смочить в воде. Выкладываем их на дно коптильни вместе с ольховыми опилками и поджигаем. Щепки будут тлеть и сильно дымить, поэтому аппарат для домашнего копчения нужно сразу накрыть и вывести отводную трубку в форточку. Коптильню ставим на самый слабый огонь.

Копчёное сало готовится 40-45 мин. при температуре дыма 55-60°С.


Новогодний фрукт

11.01.2019

Информация для тех, кого реально интересуют системы автоматического полива приусадебного участка, система капельного полива. Компания АкваБуд выполнит проектные работы и монтаж оборудования. Детальнее обо всем на сайте компании.

Новый год без мандаринок? Такое невозможно себе представить. Даже в пору всеобщего дефицита наши сограждане находили возможности поставить на праздничный стол корзинку с яркими оранжевыми плодами. Но не только отменным вкусом и бодрящей кислинкой привлекают эти фрукты. В них — масса полезных веществ.

Однако, как ни полезны мандарины, с ними все-таки стоит поосторожничать. Маленьким детям вначале можно давать только по одной дольке, и если нет высыпаний и покраснений на коже, то не больше 1-2 мандаринок в день. Если пренебречь такой тактикой, не избежать аллергии и даже экземы. Что касается взрослых, тут все проще. Не следует особо налегать на мандарины, апельсины и грейпфруты пожилым людям с хроническими заболеваниями, потому что у них аллергические реакции всегда протекают остро и более выражены.

Цитрусовые действительно способны преподнести неприятный сюрприз. Особенно если у человека болен желудок, диагностированы панкреатит, язва в стадии обострения. В этом случае не стоит после употребления мандаринов радовать себя еще и орехами, шоколадом или морепродуктами. Такой «винегрет» может спровоцировать или усилить аллергическую реакцию.

И хотя для здоровых людей запретов нет, но и им лучше употреблять в день не более трех мандаринов, что, к слову, весьма полезно. Ученые провели исследование, участниками которого стали более десятка тысяч человек в возрасте от 50 лет, чтобы выяснить, как рацион влияет на умственные способности. Оказалось, что людям, которые ежедневно употребляли цитрусовые, в отличие от тех, кто делал это крайне редко, не грозил риск развития болезни Альцгеймера, к тому же у них были более здравый ум, хорошая память и познавательные способности.

Еще одно исследование доказало, что страдающим избыточным весом тоже стоит обратить внимание на мандарины. Вещества, содержащиеся в этих фруктах, помогают организму быть более устойчивым к вредному воздействию животных жиров. Впрочем, цитрусовые полезно есть и людям с нормальным весом, часто употребляющим жирные продукты. В некоторых странах мандарины часто служат дополнением к блюдам из свинины. И это не случайно — соусы из цитрусовых помогают перевариванию тяжелой пищи. А если такое сочетание покажется вам странным, то после мяса можно просто съесть сочные дольки или приготовить из мандаринов напиток на десерт.
Не выбрасывайте сеточку белых волокон, разделяющую дольки мандаринов. Съедайте ее вместе с мякотью. В ней содержатся полезные гликозиды, которые укрепляют стенки сосудов.

Сегодня в магазинах и на рынках можно найти мандарины из разных стран. Фрукты из Абхазии и Грузии обычно не обрабатывают химией, ведь они быстро попадают на наши прилавки. Их легко узнать по желтоватой кожуре с зелеными пятнами.

Клементины чаще родом из Марокко. Они сплюснутые, ярко-оранжевые и сладкие, с небольшим количеством косточек. Поскольку путь из Марокко до нас совсем неблизкий, клементины обрабатывают фунгицидами. Эти вещества плохо смываются с кожуры, а при чистке могут оставаться на руках и попадать в пищевод, вызывая расстройство желудка. Поэтому, прежде чем есть мякоть, руки следует хорошенько помыть с мылом.
Испанские мандарины обычно крупнее остальных. У них ярко-оранжевая пористая шкурка. У турецких плодов окраска светлее, они хуже чистятся и на вкус кислее других.


Я считаю шагами недели

14.12.2018

Спешу порадовать любителей хорошей песни: состоялась премьера песни «Я считаю шагами недели». Песня действительно хороша, тут, как говорится сошлось все: и слова, и музыка и исполнение. Посудите самиЮ автор слов Михаил Гуцериев, музыку написали Леонид Молочник и Алексей Золотарёв, ну а исполнила песню Кристина Орбакайте. Верю, что песню ждет большое будущее, и в свою очередь хочу пожелать авторам и исполнительнице новых хороших песен. А сейчас смотрим, слушаем и наслаждаемся https://youtu.be/4SVJ9IZ6hUg